закусочные консервы и болезни
- людям, которые страдают язвой двенадцатиперстной кишки, надо помнить, что любые закусочные консервы (острые овощи, пикантные салаты) - действительно не с их меню. Не принесет вреда протушенная без перца кабачковая или тыквенная икра, но эти консервы лучше съесть до новогодних праздников.
- Тем у кого поблемы со слизистой желудка в пользу не пойдут консервированные фрукты. Лучше употреблять узвар- компот из сушенных фруктов.
- С меню гипертоников надо полностью исключить соленья- тех у которых повышенное артериальное давление избыток соли вреден. Употребляйте замороженные овощи и фрукты для овощных смесей и киселей.
- Тем, кто страдает подагрой или мочекаменной болезнью, не стоит увлекаться консервированными помидорами, баклажанами, луком, часноком.
- и наконец, абсолютно всем- и здоровым и больным- стоит отказаться от домашних мясных консервов. В домашних условиях достичь температуры, что убивает все микроорганизмы невозможно.